C’est un sujet innovant, risqué et frontière puisqu’il conduit à travailler avec des scientifiques de l’INSERM, que le sujet des médicaments est abordé sous l’angle d’une dualité entre l’approche économique et l’approche santé publique. Pour la dimension sécurité alimentaire, attente des fruits d’une coopération avec la DRAAF à laquelle les membres du projet participent.